多加这几步,鸡蛋圆嫩完整不出沫

水煮荷包蛋,记得不要水开下锅,多加这几步,鸡蛋圆嫩完整不出沫。孩子早起上学,一般都煮2个荷包蛋吃。东北新婚仪式中有煮荷包蛋,给新媳妇吃的习俗。煮荷包蛋简单方便,容易被人吸收。很多人把鸡蛋往开水锅中打散,煮一会就熟了。大家煮荷包蛋的时候,肯定都会发现鸡蛋下锅之后,周围有很多白色的沫子,还有的时候鸡蛋不[……]

继续阅读