美食精选:酱油空心面、鸡丝木耳炒面、花生瓜鸡脚汤

男人和女人5个月前 (07-17)土鸡蛋138

酱油空心面条

1.将酱油、酱油、白胡椒、芝麻油和芝麻油放入碗中;2.空心面条是在沸水中用盐煮的。把面汤倒进碗里,把酱油做成汤,把面条拿出来放进汤里;3.撒上葱花、芝麻和虾皮。

鸡丝木耳炒面

用冷水和稍硬的面团做面粉;卷成大张,折叠,切成面条;在锅里煮,取出并冷却;木耳和鸡胸肉切丝;内加油烧四勺熟,加入鸡丝翻炒至熟,加入木耳翻炒至熟;加入冷面,加入料酒、精盐、味精、鸡精、鸡汤、洋葱和姜汁,翻炒,取出勺子和盘子。

花生木瓜鸡脚汤

1.鸡爪洗净后,仍应焯一下。

2.热烫时放几片姜,可以去除鱼腥味。

3.热烫后将鸡爪洗净。

4.然后,剪掉指甲。

5.将洗净的鸡脚、姜片和一小块洋葱一起放入砂锅,用大火煮沸,然后用小火煨大约2.5小时。

6.开锅前半小时放入木瓜块。


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