鸡翅是这样煎的,即使吃5个也不够

男人和女人3周前 (07-25)那个男人32

孩子们说它比肯德基好

肯德基, 奥尔良,的烤翅有什么魔力,大人小孩都喜欢吃?

在那些日子里,我也不能爱它。我经常买四五双!它真的很好吃,而且很贵!

自从我成功地学会了大蒜鸡翅的方法,我很少买鸡翅在外面吃。我自己做饭,既干净又便宜。在蔬菜市场零售,两磅块钱的袋子里有二十多个鸡翅。我不知道。我很震惊。这真的比外面卖的鸡翅便宜多了!

关键是肉很嫩,味道超级好,方法也不复杂。只要简单,小白就不会做饭翻车。我的家人基本上每两周做一次,我从来没有厌倦吃它。如果家里有孩子,一定要点这个蒜鸡翅,大家都很想吃。

今天,我会给你的方法分享,这是我的能力,按下盒子的底部。让我们快点做吧!如果很好吃,请经常来这里。每天都有新的菜肴分享。也许有一天你会遇到你最喜欢的菜!

【蒜蓉鸡翅】立即亮相——

[准备材料]

10个鸡翅,1个大蒜(可以用大的一半),1汤匙酱油,1汤匙料酒,2汤匙蚝油,1汤匙糖,以及适量的盐、胡椒和黑胡椒。

[制造步骤]

第一步:将鸡翅在清水中浸泡一段时间,清洗干净,在两块骨头之间切成两半,这样更容易品尝;

第二步:将蒜头去皮,切成小块;

第三步:将蒜末、料酒、酱油、蚝油、糖、盐、胡椒、胡椒粉和所有调料放入加工好的鸡翅中;

第四步:把鸡翅里所有的调料都抓起来,腌半个多小时,每十分钟搅拌一次,确保鸡翅里的每个地方都腌好了;

第五步:不要粘锅烧五分钟,倒入适量的油,平时翻炒。用小勺把腌制好的鸡翅上的蒜末取出,整齐地放在锅里;

第六步:用小火油炸。2到3分钟后,翻转并重复几次,直到每一面都变成金黄色,皮肤变脆。然后你可以把它剪下来放在盘子里。

当鸡翅被油炸时,一部分水分和油脂会沉淀下来。锅里有很多油,但是炸鸡翅不油腻。

看起来不是很好吃吗?不,它真的很好吃!中午炒的时候,我一个人吃了五个,但是我还是没有尽兴,捂着脸~ ~ ~

重点提示:煎的时候一定要把鸡中翅上的蒜末去干净,不然蒜末会很容易糊锅,影响鸡翅的口感和味道。

自古开门七件事,柴米油盐酱醋茶。欢迎关注@茶与三餐,好好吃饭,好好喝茶。


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