酸汤肥牛,掌握大厨这些方法,十分钟搞定

男人和女人4个月前 (08-12)鸡的做法83

最近,因为天气热,每个人每天都吃清淡和油腻的食物。我也想改变我的口味,调整我的味蕾。什么样的食物可以调节你无聊的嘴巴,并且可以用来刺激食欲和吃更多的食物?答案肯定是肯定的,那就是酸汤肥牛,它不仅营养丰富,而且还是健康食品的一员,更不用说它的味道了。它不仅开胃,而且对保持健康也是最好的。那让我们尝尝这道美味的菜。

然后我们必须摇头,提前准备好配料和配料:1。超市里的小肥牛肉袋。将去皮的生菜切成小条。增白金针菇4。超市里随处可见的乌龙面面条。常用底料海底捞汤料肥牛调味包6个。切片蒜蓉泡沫7。一点点辛辣的小米胡椒8。普通食用盐。白醋10。小长碎洋葱。姜切成小块

第一步:我们将洗净切好的金针菇放入锅中,加入几滴油和盐,焯一下备用。

第二步:我们把乌冬面放入锅中,热烫,然后捞出待用。

第三步:我们把小条生菜放进锅里,让它洗个热水澡,捞出来,然后把乌冬面、金针菇和生菜放进盘子里。

第四步:我们将切碎的蒜沫和姜片放入油锅中使其变香,然后加入清水煮沸,然后放入海底捞酸汤肥牛调味包(根据你自己的口味)中稍煮,并加入肥牛卷。在这里,应该注意的是,肥牛肉卷只能煮,但不能煮很长时间。最后,加入适量的白醋和盐(根据汤的味道)。关火,菜洒上小米麻辣,切一些青葱。将滚油倒在小米麻辣葱头上,即可品尝到最后的美味。

*提示

加入热油,刺激香味再次渗出,增加视觉和味觉


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